Hotel Tierra Chiloe
Food & Wine
Mad er inspireret af de traditionelle retter fra Chiloé, og lokale råvarer omfatter
saftige østers, friske æg og, lige fra de omkringliggende farvande, den daglige fangst.
Chiloés traditionelle køkken omfatter Curanto, en gryderet af skaldyr, fisk, kartofler og kød, tilberedt på varme sten i jorden. Maden serveres er enkel, lokal og lækker. Gæsterne kan også nyde et omfattende udvalg af chilenske vine, håndværkerøl og klassiske cocktails.
Show More
Show Less