Makumu Private Game Lodge
Dining at Makumu
Makumu er en del af Seven Group, og vi er heldige at have nogle fantastiske kokke i vores køkken.
Køkkenet er uden tvivl hjertet af hjemmet og på Makumu vores køkken er præcis det! Vores åbne stil er et varmt og venligt samlingssted, inviterer gæsterne ind for en chance for at toppe i en gryde og nyde duften før middagen, mens de vælger en fabelagtig vin fra vores omfattende liste for at komplimentere det kommende måltid.
Nogle af kokkens favoritter omfatter strudsefilet med bær og rødvin reduktion, vildt poitjie og for den sødere tand, hvid og mørk chokolademousse med chokoladecrumb og chili appelsinsirup — for blot at nævne nogle fristende få! Den største belønning for enhver kok er glæden og tilfredshet på ansigterne hos dem, de tjener!