Her på Mont Rochelle er vinsmagning ikke bare en særlig begivenhed — det er en dagligdags begivenhed. Vinsmagninger kan arrangeres på en række forskellige steder, herunder i Miko Restaurant, i vores bar, i
Country Kitchen og i vores vinkælder (som du måske forventer!).

Den 150 år gamle vinkælder blev tidligere brugt som et frugtpakkerskur til de tidlige bosættere. Siden at blive omdannet til en traditionel vinkælder Mont Rochelle kan nu behandle tæt på 150 tons druer i en sæson, og disse mindre mængder giver mere koncentration på kvalitet snarere end kvantitet. Tanke af rustfrit stål bidrager til fremstilling af de sprøde rene hvide, mens tønder er foretrukne til fremstilling af rødvin. Vin er tilgængelige at købe.

Cellar and Winery Tours - Mandag-fredag kl. 11.00 - gratis (forudbestilling kræves)

Premium Winery Tours er også tilgængelige på en mandag/onsdag/Fredag kl 11h00 med Mont Rochelles helt egen vin Maker. Dette er en sand vingård oplevelse, der varer cirka 20 minutter, hvor du vil blive taget omkring Mont Rochelles vingård og kælder, slutter med en vinsmagning (forudbestilling kræves)

Tag en dukkert og slap af i den største udendørs opvarmede swimmingpool på Mont Rochelle - der er en fantastisk udsigt over Franschhoek-bjergene. Der tilbydes desuden bar omkring swimmingpoolen, og der tilbydes friske håndklæder ved poolen.

Hvad kunne være mere afslappende end en spa-behandling under dit ophold? Mont Rochelle har to dedikerede spa-behandlingsrum samt et tyrkisk bad. Vi bruger det miljøvenlige Africology 'Authentic' sortiment af produkter, der er fremstillet af 100% æteriske olier og naturlige planteekstrakter. Bosiddende gæster er velkomne til at gøre brug af det tyrkiske bad i deres fritid, så længe det ikke er i brug til en planlagt behandling.

Der er nogle vidunderlige ruter, der gør det nemt at udforske det omkringliggende område på cykel. Vi kan arrangere husleje med en lokal virksomhed, bare lad os vide, og vi kan bestille disse for dig.

Nyd en vandretur gennem bakkerne, dale og vinmarker omkring hotellet samt i lokale reserver. Mont Rochelle Naturreservat på den modsatte side af dalen byder på fantastisk udsigt over

vindalen og på en klar dag kan du endda se Taffelbjerget og havet! Ture varierer i længden fra 3 til 8 timer og er af moderat intensitet. Man bliver nødt til at erhverve en 1 dag tilladelse til, at

koster R30 per person og et kort, der koster R15. Gæsterne er velkomne til at gå ture gennem gården, og den eneste anmodning er, at du bliver på gangbroerne og dermed bevare de skrøbelige vinstokke, der producerer vores pragtfulde vine.

En fantastisk måde at opdage Franschhoek-dalen på er ved den berømte vin sporvogn! Dette er en hop-on, hop-off service, der tilbyder maleriske vinmarker, smukke landskaber, udsøgte vine og verdensklasse køkken, mens du rejser. Her vil gæsterne have mulighed for at besøge nogle af Sydafrikas ældste og mest fremtrædende vinejendomme, der rejser med en udendørs sporvogn. Mont Rochelle er et stop på en af vinsporvognsruterne, så gæsterne kan bestille den anden rute for at prøve flere af områdets vinmarker.