Spis under åben himmel — i skyggen af træerne eller i vores Lapa — under alle omstændigheder i afslappet, omgængelig selskab og uformel landlig atmosfære.

Foretrækker du en vegansk eller glutenfri diæt, eller er allergisk over for visse fødevarer? Intet problem, informere os på forhånd, og vi vil tage højde for alle dine behov!

Ved tilberedning af vores måltider forsøger vi at minimere CO2-fodtrykket, hvor det er muligt. De fleste af de letfordærvelige ingredienser er hjemmedyrket i vores køkkenhave, citrus lund og vildt reserve. Disse omfatter daglig frisk mælk og fløde fra vores Jersey-køer, æg fra vores oprørske, fritløbende kyllinger, urter og grøntsager fra vores have og kød fra dyrelivet (garanteret fri for antibiotika). Fra alle disse naturlige ingredienser skaber vores kokke lækre måltider, der er en fusion af traditionelle namibiske, kontinentale og europæiske retter.