Roisin & Adrian, vores vidunderlige Mara-managere, gør til en fantastisk foodie duo. Adrian, hvis valg de-stress aktivitet var at klippe hans græsplæne, besluttede at strække sit repertoire til en økologisk have.

At købe gødning fra lokale Masai, og rigge op bistader for at afskrække peckish elefanter, hans urter, frugt, grøntsager og honning begyndte at trives i det frodige Mara klima.

Indtast Roisin: kulinarisk geni med en evne til alle ting frisk og velsmagende. Morgenens grønne dusør forvandles til frokosttid lækkert med afslappet lethed og flair.

Bortset fra fortryllende smagsløg, Adrians have undviger den miljømæssige uvenlighed at importere, og spreder godhed ind i samfundet gennem beskæftigelse, vitaminer og indkomst for gødning. Magt til planterne!