MS Nordkapp har sit eget ekspeditionshold om bord og fungerer som universitet til søs. Det udforsker den norske kystlinje og rejser til steder helt til Antarktis. Fartøjet har et arktisk inspireret interiør og en række komfortable hytter med moderne bekvemmeligheder. Gæsterne kan spise på en af tre restauranter, og der er også et bageri og en isbar. Der serveres traditionelle norske drikkevarer i baren om bord, som ligger på forsiden af skibet. Skibet har også mange faciliteter, herunder sauna, fitnesscenter og 2 udendørs spabad med smuk udsigt.