I Bistro med åbent køkken, store panoramavinduer og siddepladser under åben himmel kan gæsterne nyde en mere intim madoplevelse, mens de nyder den fantastiske udsigt. Om aftenen præsenterer kokken sine signaturretter til et lille antal spisere med menuer, der varierer efter årstiderne. Denne intime madoplevelse kan reserveres om bord uden ekstra gebyr.

Skibets restaurant er placeret på Ruby (midten) Deck. Her vil gæster opleve ikke kun ekstraordinære førsteklasses køkken, men også den mest opmærksomme, men diskrete service fra skibets meget professionelle besætning. Diners kan læne sig tilbage med et velfortjent glas vin fra det omhyggeligt udvalgte vinkort og glæde sig over den vidunderlige elegance i deres omgivelser med smukt lagt borde til 4 til 6 gæster, sprødt linned, dybe uldtæpper og varme træpaneler.