La secció de menjador interior ofereix una vista preciosa sobre la piscina i l'oceà, mentre que la terrassa exterior és perfecta per a sopars a l'aire lliure, amb fascinants vistes al mar, especialment al capvespre.

Fidel al seu nom, el restaurant és conegut per la seva recompensa oceànica, inspirat en la rica vida marina que es pot trobar a la badia de Plettenberg. L'equip de cuina, encapçalat pel xef executiu Kyle Macaskill, prepara plats de marisc innovadors i sostenibles, juntament amb una àmplia selecció de carns i verdures. Treballant estretament amb proveïdors locals, els ingredients són sempre de temporada i es mantenen a un nivell excel·lent de qualitat.

Creat per Kyle per reflectir el sabor de la badia, els plats d'autor del restaurant inclouen Sèsam Incrusted Norwegian Salmon i The Seafood Platter del Pescador, mentre que els carnívors poden ficar-se en filet de vedella envellit i Karoo Springbok Llom - amb una acurada carta de vins que completen l'experiència culinària. El menú cafeteria és relaxat i ofereix plats abundants. Els clients també poden reservar amb antelació per gaudir del High Tea al restaurant.

Horaris d'obertura
Esmorzar: 07h00 a 10h30
Menú del te de la tarda: 11h00 a 17h00
Dinar/Sopar: 12h00 a 22h00

El Sandbar, que condueix a The Sun Lounge of The Plettenberg, és un exquisit, cocteleria contemporània i saló freqüentat per patrons locals, així com sud-africans que opten per vacances a la badia de Plettenberg.

Els acabats de vidre, cuir blanc, marbre i roure natural es barregen per formar un disseny cridaner, destacat per una il·luminació intel·ligent. Els grans panells fotogràfics de les parets ofereixen una perspectiva exterior de la zona de la badia de Plettenberg.

Durant tot el dia, The Sandbar és el lloc perfecte per prendre begudes i te. A la nit és ideal per gaudir de vins sud-africans guardonats, una varietat de xampanys i una gran varietat de còctels d'autor elaborats amb cura.

Horaris d'obertura
Diari de 11h00 a 23h30

Penseu mossegades salades com la truita de salmó fumat, anet & sandvitxos de formatge crema, i Monkeygland Glazed beef & mini pinxos de ceba vermella; i macarons de mantega de sèsam de coco i cassoletes de fruites com llaminadures — no oblidar Scones acabats de fer, per descomptat.

Tots se serveixen amb la millor selecció de tes o cafè, així com MCC o Champagne a petició.

Tant si vostè està celebrant un compromís o dutxa per a nadons, aniversari o bar mitzvah, o una funció corporativa, podem adaptar l'esdeveniment a les seves necessitats, i oferir el lloc perfecte per al seu fer, ja sigui al Bluewing amb 180 graus vista al mar, la nostra terrassa del restaurant o l'íntim saló d'estiu.

Preu: R 165 per persona
inclou te o cafè

NOMÉS RESERVES
(48 hores d'antelació)