El restaurant del Saxon, Qunu, ofereix una taula africana moderna, on els sabors locals i internacionals es reuneixen per inspirar una experiència culinària única, vibrant i entretinguda. Molts dels ingredients utilitzats en els nostres plats es conreen orgànicament en el nostre propi hort d'herbes i hortalisses, anomenat Sarapana.

La carta de la Terrassa ofereix una variada selecció de plats lleugers durant tot el dia. Descobreix amanides elaborades amb ingredients picats a mà del nostre propi hort, suculentes hamburgueses i el peix i marisc més frescos. La combinació imaginativa d'ingredients frescos amb sabor superior ofereix una variada gamma de creacions culinàries pensades per temptar i sorprendre a tots els paladars.

A mesura que es desenvolupa el dia veureu que els cuiners van a l'hort per inspirar-se i recollir ingredients frescos per als menús especials del dia. La terrassa és ideal per experimentar el gloriós sol africà durant un llarg dinar o prendre el sol a la tarda.