Laissant le paysage volcanique de Chã das Caldeiras dans notre dos, nous traversons la forêt de Monte Velha, composée d'eucalyptus, de cyprès et de nombreuses autres espèces d'arbres. Nous descendons vers la communauté de Pai António, où le paysage forestier se transforme en champs agricoles verts, où nous traversons les plantations de café et de banane, qui donnent au paysage une vie exubérante. Nous terminerons dans un village planté au bord de la mer - arrivant à Mosteiros, où le déjeuner aura lieu.