Esta es una auténtica experiencia gastronómica organizada por el chef local Lucas Mallmann.
Lejos del ruido de la ciudad, la granja de su familia está ubicada en la remota península de San Pedro donde se lleva a cabo su tradicional "cocina de fuegos".
Disfrutando de un buen vino, se prueban productos frescos como la trucha patagónica con vegetales y otras carnes argentinas.
Todos ellos serán asados a la parrilla, donde el fuego y la placa de hierro fundido le dan a la comida su carácter particular.
Incluso el postre participará de esta simple combinación de elementos.
El resultado será una auténtica experiencia de fuego y sabores.
Recomendaciones: indumentaria cómoda, calzado apto para trekking, abrigo, gorra de sol, lentes de sol, protector solar, ropa de montaña en invierno.
