Les clients sont accueillis par le personnel du bateau et conduits à la jetée sur la rivière Zambèze pour l'embarquement. Les bateaux serpentent lentement en amont le long du parc national de Mosi-oa-Tunya tandis que vous apercevez des animaux et des oiseaux depuis des chaises confortables sur des ponts en bois frais. Une excellente cuisine est servie et le bar est bien approvisionné de spiritueux, de bons vins, de bières et de boissons sans alcool.