Le centre historique de Lima, également connu sous le nom de « Ville des Rois », date de 1535, date à laquelle il a été fondé par le conquérant espagnol Francisco Pizarro. Aujourd'hui, la région est classée au patrimoine culturel mondial de l'UNESCO et comprend plusieurs monuments remarquables tels que le palais de l'archevêque, la cathédrale et l'église de La Merced.