De Cederberg is een regio met wilde, dramatische valleien op slechts 2,5 uur rijden van Kaapstad, tussen Citrusdal en Clanwilliam. Omzoomd met citrusboomgaarden en omgeven door prachtige bergen, worden de adembenemende scènes hier nog spectaculairder bij zonsondergang wanneer ze baden in een scala aan levendige kleuren, en in de lente wanneer bloemen het volledig overnemen (dit is het hart van het biodiverse Cape Floral Kingdom). Reizigers kunnen ook zwemmen in turquoise rotspoelen, intrigerende oude rotskunstlocaties bezoeken, profiteren van prachtige stranden met uitstekende surfomstandigheden, of meer te weten komen over de heldere nachtelijke hemel bij het Astronomisch Observatorium Cederberg. Enkele andere activiteitenopties zijn wandelen, boulderen, slangen, sundowner cruises en rotsklimmen - evenals dineren in eersteklas wijnmakerijen en restaurants.