Coliseu Restaurante & Cultura es un hito gastronómico en Pelourinho que ofrece cocina bahiana e internacional. Los huéspedes también pueden disfrutar de un espectáculo folclórico de Bahía mientras cenan en el restaurante. Además de la excelente comida y el ambiente, el restaurante también goza de una ubicación ideal cerca de los principales lugares de interés de la zona.