Das Mercado Central de Santiago befindet sich in der Stadt Santiago und ist eine Kulturstätte, die die bedeutendste Menge an Vielfalt des Landes umfasst. Die Website besteht aus Fischfilialen, Obstläden, einem Fischmarkt, Restaurants, Metzgereien, einem Callcenter, Bäckereien, Apotheken, einer Käsefabrik, Juweliergeschäften und sogar Reiseleitungen. All diese Dienste stehen der besuchten Öffentlichkeit, sowohl national als auch ausländisch, jeden Tag des Jahres zur Verfügung.