Il safari del giaguaro è una escursione di una giornata che vi permetterà di entrare in contatto con la meravigliosa natura del Pantanal e della sua incredibile fauna. Durante il tour, eseguito principalmente in barca, ci sarà la possibilità (fortuna permettendo) di avvistare anche alcuni esemplari di Onça pintada, meglio conosciuta come giaguaro.