Coliseu Restaurante & Cultura è un punto di riferimento gastronomico a Pelourinho che offre cucina bahiana e internazionale. Potrete inoltre godervi uno spettacolo folklore Bahia mentre cenate al ristorante. Oltre all'ottimo cibo e all'atmosfera, il ristorante si trova in una posizione ideale vicino alle principali attrazioni della zona.