Rotorua, een stad waar stoom langs straten opstijgt en het verkeer zich verplaatst in een geothermisch bassin, ligt aan de zuidelijke oever van het Rotorua-meer. Het stadscentrum loopt langs de oever van het meer, met paden, boten en cafés dicht bij de rand van het warme water. De lucht verspreidt een scherpe zwavelgeur wanneer geisers barsten in Te Puia, een geothermisch en cultureel complex net buiten het centrum van Rotorua, waardoor water enkele meters de lucht in wordt gestuurd. In Wai-O-Tapu ligt een geothermisch park ongeveer 25-30 km ten zuiden van Rotorua, bekend om zijn zichtbaar actieve en chemisch gekleurde landschap, in de vulkanische zone van Taupo, waar ondergrondse hitte zorgt voor constante oppervlakteactiviteit. Wandelpaden lopen door delen van stomende ventilatieopeningen, borrelende modderpoelen en ingestorte kraters, allemaal gevormd door minerale afzettingen in de loop van de tijd. Het meest herkenbare kenmerk is de Champagnepool, een brede warmwaterbron omgeven door fel oranje silica, met groen water in het midden. Vlakbij barst de Lady Knox Geyser dagelijks op een vast tijdstip uit, waarbij een kolom water gedurende enkele minuten de lucht in wordt gestuurd. Avontuurlijke activiteiten omvatten wildwatervaren op de Kaituna-rivier en mountainbiken over 5-35 kilometer lange routenetwerken in Whakarewarewa Forest. Culturele dorpen in de Māori organiseren haka-optredens, snijdemonstraties en maaltijden bereid in aardovens.