La bellissima Laguna di Knysna è uno dei pochi posti al mondo che supporta un incubatoio di ostriche e queste ostriche hanno la reputazione di essere tra le più gustose del pianeta - quindi sono onorate durante il popolare festival annuale di Knysna Oyster. La laguna è il punto focale per la maggior parte delle attività ricreative e ricreative a Knysna e dintorni. La laguna e le sue spiagge sono famose per l'abbondanza di fauna selvatica e una varietà di sport acquatici.