Een bezoek aan Kaapstad is niet compleet zonder de ervaring van een legendarische High Tea in het Mount Nelson Hotel. Bekende “Foodies” en reisbloggers over de hele wereld beschrijven het als een van de beste High Tea’s ooit.
Oude favorieten zijn Black Forest Raspberry Vanilla Cream Cake en gerookte zalm Choux Pastry Puffs en de fameuze Gingerbread, dan is er Gianduja Cake en passiefruit met witte chocolade cake. Vers uit de oven komen de pasteitjes gevuld met kerriegehakt, lam, champignons of geitenkaas.
Toppers zijn verder de cheesecake , worteltaart, chocola Eclairs, kokosnootijs, mini quiches en sandwiches belegd met vullingen variërend van komkommer en roomkaas tot overheerlijke rosbief en zelfgemaakte mayonaise. Kortom een High Tea in het Mount Nelson is een vernieuwende en culinaire traktatie, een feest voor de smaakpapillen.