Castle of Good Hope is het oudst en best bewaard gebleven gebouw in Zuid Afrika. Dit pentagonale fort is gebouwd tussen 1666 en 1679 en verving het veel kleinere uit klei en hout opgetrokken fort dat was gebouwd door Commandant Jan van Riebeeck in 1662, toen Kaap de Goede hoop werd opgericht als bevoorradingsstation voor de Nederlands Oost Indische Compagnie, beter bekend als de VOC (Verenigde Oost-Indische Compagnie).