Das Val de Vie Estate beherbergt den legendären Pearl Valley Jack Nicklaus Signature Golf Course, einer von nur sechs in Südafrika. Der einzigartige Touch der Golflegende Jack Nicklaus zeigt sich auf dem unberührten Platz. Pearl Valley wurde im November 2003 von Nicklaus und dem südafrikanischen Großen Gary Player offiziell eröffnet und 2005 vom Golf Digest Magazine zum „besten neuen Golfplatz“ des Jahres gekürt. Der Meisterschaftsplatz wurde seit 2006 bis einschließlich 2019 jedes Jahr vom Golf Digest Magazine zu den zehn besten Golfplätzen in Südafrika gezählt und von 2010 bis 2019 vom Golf Digest Magazine zum „Best Conditioned Golf Course in the Western Cape“ gekürt. Das Pearl Valley hat zwei charakteristische Löcher, 4. und 13., die einen majestätischen Blick auf die umliegenden Berge und Seen bieten. Das 4. Loch ist eine Herausforderung, mit einem geringen Spielraum für Fehler, da die Spieler den Bach dreimal auf dem Weg zu einem kniffligen Grün überqueren müssen. Dieses Par 5 wird regelmäßig als eines der besten in Südafrika aufgeführt und verkörpert die Ideale von Risiko und Ertrag. Das 13. Loch ist ein entmutigendes Par 3, das sowohl den Ballschlag als auch die Nerven auf die Probe stellt. Während das Wasser von rechts schneidet und ein Greenside-Bunker wartet, ist man vom Abschlag fasziniert.