Babel, gehuisvest in een oude koeienstal, is een prachtige mix van Kaap-Hollandse architectuur met moderne glazen wanden die zorgen voor een eenvoudige maar gewaagde omgeving om de smakelijke maar vaak onconventionele combinaties uit te proberen. Het restaurant is geopend voor de lunch van woensdag tot en met zondag en het diner op maandag- en zaterdagavond. Het eten neigt naar eenvoud, maar met een randje.