De geschiedenis van Zanzibar is synoniem met de kruidenhandel en de Sultans van Oman en slaven die ermee samengingen. Tours naar de kruidenplantages verblinden de zintuigen, u zult versteld staan van de verscheidenheid, hun alternatieve toepassingen en gefascineerd om te zien hoe kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, vanille en vele andere kruiden eruit zien voordat ze naar uw keuken.