Aseductora y hermosa, la antigua capital de Vietnam sigue siendo venerada como centro cultural y religioso, y alcanzó el estatus de Patrimonio Mundial de la UNESCO en 1993. La ciudad debe su encanto en parte a su entorno en el río Perfume, pero lo que es más importante, a sus numerosos templos y palacios antiguos, todos vestigios de la última dinastía vietnamita que queda, la dinastía Nguyen. La ciudadela de Hue del siglo XIX, también conocida como La Ciudad Imperial, debería estar en lo más alto de su lista de «cosas que ver» (necesitará un día para atravesar todo el complejo); mientras que a lo largo de la orilla del río hay un sinfín de santuas y estupas más, incluida la Pagoda Thien Mu con su torre octogonal. Bájese en varias aguas termales minerales, tome un paseo en barco por el río o tome un «recorrido gastronómico» por los magníficos restaurantes de la ciudad.