El bazar de especias o bazar egipcio es uno de los más antiguos y el segundo mayor complejo comercial cubierto después del Gran Bazar de Estambul. La construcción del edificio fue terminada en 1663 y tiene forma de «L». Una vez todas las tiendas del bazar solían vender especias, pero con el tiempo algunos se han convertido en joyeros, frutas secas, comestibles, alfombras, cerámica, baratijas. Alrededor del Bazar hay un popular mercado de flores y cafés en el lado Yeni camii; las tiendas de pescado, verduras y comestibles ocupan el otro lado.