Capadocia, ubicada en el corazón de Turquía, es famosa por su topografía de otro mundo: años de erosión han convertido el paisaje rocoso en un mar de picos, pilares y minaretes. Para hacer este destino fantástico aún más intrigante, los primeros habitantes de la región tallaron sus monolitos de piedra para formar iglesias, monasterios y hogares. El más visitado es el Museo al Aire Libre de Göreme (Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO) que comprende unas 30 iglesias y capillas talladas en la roca, algunas de ellas con frescos que datan del siglo IX dC. La zona es también un popular lugar de trekking y vuelo en globo debido a su espléndido y fantástico paisaje.