Fogón is een nieuwe manier van de traditionele Argentijnse asado. Bij Fogón hebben ze een eetervaring met gesloten deuren gecreëerd die nieuwe manieren verkent om Argentijnse Asado-klassiekers te serveren. Terwijl u aan de bar zit, ziet, voelt en ervaart u verschillende kooktechnieken op de grill, van dichtbij en persoonlijk.

Elke Argentijnse Asado is uniek, maar bevat altijd de beste stukken vlees en vuurgeroosterde seizoensgroenten. De chef-koks hebben het menu ontworpen om nieuwe grilltechnieken te combineren met beproefde Argentijnse recepten, die de Asado naar nieuwe hoogten tillen. Het optionele wijnarrangementmenu is ook ontworpen om de smaken van de ingrediënten zo goed mogelijk te versterken, terwijl ze u enkele van de beste boetiekwijnen uit Argentinië presenteren.