Sie werden die Möglichkeit haben, mit Einheimischen den speziellen vietnamesischen, starken und geschmackvollen Kaffee zu probieren, der den Puls höher schlagen lässt. Französische Kolonisten haben zwar den Kaffee in Vietnam eingeführt, aber die morgendliche Tasse „ca phe“ ist schnell zur einheimischen Gewohnheit geworden. Mit Variationen aus Joghurt, Eiern und sogar Obst hat der vietnamesische Kaffee seinen ganz eigenen Stil entwickelt.