Die Céide Fields im Norden der Grafschaft Mayo sind die ältesten bekannten Ackerland System der Welt. Vor 5000 bis 6000 Jahren entstand eine Siedlung mit Feldern und Einzelgehöften. Die jungsteinzeitlichen Bewohner bildeten offensichtlich eine gut organisierte Gemeinschaft von Ackerbauern und Viehhaltern, die das Land in gleichmäßige Blöcke aufteilten und große Waldflächen rodeten. Mit den Fundstücken aus der Bronzezeit sind diese Entdeckungen älter als Stonehenge (2.500 – 2.000 v. Chr.) und sogar älter als die Pyramiden von Gizeh (etwa 2.600 v. Chr.)