Státní muzeum Ermitáž má sbírku, čítající asi tři miliony uměleckých děl a památek světové kultury. Sbírka zahrnuje obrazy, kresby, sochy a díla užitého umění, ale i archeologické nálezy a numismatické předměty. Hlavní soubor Ermitáže v centru Petrohradu tvoří Zimní palác - bývalá státní rezidence ruských císařů; budovy Malé, Staré a Nové Ermitáže, Divadla Ermitáž a Pomocného domu. Součástí muzejního komplexu je také Menšikovský palác a východní křídlo budovy generálního štábu, restaurátorské a skladovací centrum "Stará vesnice" a Muzeum císařské porcelánky.