Severní hlavní město Thajska, kterému se přezdívá "Růže severu", je mnohem menší a klidnější než Bangkok. Přesto zde v posledním desetiletí proběhla rozsáhlá výstavba, která jej proměnila z nenápadného starosvětského města v moderní centrum se špičkovými restauracemi a pětihvězdičkovými hotely. Procházka kolem vnitřního městského příkopu vás povede kolem řady třpytivých chrámů, voňavých trhů s jídlem a eklektických obchodů v centru Chiang Mai, zatímco jen pět minut odtud se nachází oblíbený Noční bazar - nákupní Mekka turistů. Mezi další atrakce patří návštěva módní čtvrť Nimmanhemin s luxusními bary a nákupními obchody a výlet na horu Suthep, kde si můžete prohlédnout chrám na vrcholu kopce a pokochat se panoramatickým výhledem na město pod ním.