Spier Chocolade en Wijnproeverij is een activiteit die wordt aangeboden in de Spier Proeverij aan de oevers van de Spier dam. Geïnspireerd door de Sier signature methode cap classique en de creatieve block blends, heeft de chocolatier zorgvuldig vervaardigde chocolaatjes die genuanceerde smaken in elk van de wijn aanvullen en ontsluiten.