Malá vesnice Minca, která se nachází vysoko v pohoří Sierra Nevada v malebném departementu Magdalena, je známá svými přírodními krásami. Tato okouzlující vesnice se může pochlubit uvolněnou, klidnou atmosférou a je známá svou organickou kávou, pozoruhodnou krajinou a řadou ptáků s více než 300 různými druhy. Je považována za jednu z nejlepších destinací pro pozorování ptáků v Jižní Americe. Minca je skvělou základnou pro široký výběr úžasných aktivit včetně: horských kol, pěší turistiky, jízdy 4x4, jízdy na motorce po klikatých horských silnicích. Návštěvníci se mohou těšit také na velkolepé výhledy, široký výběr dalších venkovních dobrodružství, návštěvu kávové plantáže a poznávání místní historie čokolády v Museo del Cacao de Minca.