Watsons Bay è il più antico villaggio di pescatori dell'Australia e rimane una fiorente insenatura locale popolare per la sua pittoresca località e il pesce fresco. Affacciato su una distesa privilegiata del porto di Sydney, Doyles on the Beach è stata a lungo una raffinata istituzione di Sydney per coloro che cercano di sperimentare pesce fresco, aragoste, gamberi e altro ancora.Per coloro che desiderano stabilirsi in un pomeriggio più lungo di panorami, cocktail e il caldo trambusto di una folla amichevole, il Beach Club e il Watsons Bay Boutique Hotel offrono ottimi luoghi lungo l'acqua. Uno dei modi migliori per ammirare la vista sul porto intorno a Watsons Bay è fare una passeggiata sulla costa. Ci sono due sentieri a piedi dal molo di Watsons Bay, uno che porta a nord oltre Lady Bay Beach, che permette di fare il bagno nudo, e poi a South Head, dove si può vedere il faro di Hornby. L'altro sentiero a piedi si snoda a sud davanti a' The Gap', una scogliera oceanica che si affaccia sul Mar di Tasman, e poi lungo la Signal Station e il faro di Macquarie. Watsons Bay si trova a breve distanza in auto dall'iconica Bondi Beach di Sydney. Per visitare Bondi dopo aver trascorso una giornata a Watsons Bay, basta viaggiare a sud lungo Old South Head Road e poi girare a sinistra su Military Road (che cambia in Campbell Parade) per godere dei panorami e dei suoni della spiaggia più amata d'Australia. L'autobus della linea 380 percorre regolarmente questa rotta.