EMILY MAAN RIVIER LODGE

RESTAURANT VAN EMILY

PLETTENBERG-BAAI ZUID-AFRIKA

Waar luxe en rust te vinden zijn in een uitgestrekte riviervallei, waar het uitzicht een wetland, kronkelende rivier en verre bergen omvat en waar de roep van de Fish Eagle je voor altijd zal herinneren aan de uitgestrekte luchten van Afrika.

Emily Moon River Lodge ligt op de zuidelijke oever van de rivier de Bitou en is een exclusieve boetiekGuest Lodge met accommodatie voor 20 volwassenen en 4 kinderen. Elke luxe suite is een aparte lodge voor 2 personen met een eigen zithoek, een eigen uitkijkterras, een kleedkamer en een ruime, volledig ingerichte badkamer met vloerverwarming en handdoekenrek. De familie-eenheden slapen vier met een douche, toilet en wastafel in de kinderkamer. Alle kamers hebben hun eigen unieke Africa chic look met adembenemend uitzicht op de vallei beneden. Er zijn 3 eenheden die ofwel kingsize bedden kunnen zijn of om te zetten in twee singles voor degenen met deze voorkeur. Er zijn twee lodges die geen volledig uitzicht op de rivier hebben, maar hun eigen Robinson Crusoe privé uitzicht boom bovendek direct naast de lodge waar men kan communiceren met de natuur, hebben sundowners, vroeg in de ochtend koffie of gewoon een boek lezen - het uitzicht vanuit deze is prachtig. Deze twee lodges kunnen worden gemaakt in een familiekamer voor zes omdat er een volledig geluiddichte deur tussen hen die kan worden geopend ter gelegenheid van een familie van zes Vier van de lodges hebben een volledig privé buitendouche warm en koud waar men kan genieten van de rivier vogelleven.

Het restaurant Emily's straalt de essentie, geest en mysterie van Afrika uit met prachtige verzamelobjecten in elke tint, textuur en vorm die elk hoekje en gaatje sieren. Kelims, Perzische, Nguni skins gesneden zeemeerminnen, Samburu speren, sculpturen, oude ingelijste foto's, kaarten schilderijen, prachtige meubels zijn slechts een voorbeeld van de vele stukken uit deze en andere continenten.

Jana onze chef-kok produceert een eclectisch menu voor diners bij kaarslicht met een dagelijks wisselend menu van wat het meest verse is. Het menu is net zo grillig als het weer, vandaag zijn broccoli en gorgonzola soep, Thaise loempia's, sappig lamsrek, verse calamari sijpelt in Jana's geheime saus, kaastaart of chocoladegateau morgen springbok met cranberrysaus of gegrilde kolf! Wat vers en van de beste kwaliteit is, wordt dagelijks geserveerd.

Een groot terras met uitzicht op de rivier voor zonsondergangen en cocktails, waar u kunt kijken naar de prachtige zon ondergaat met het gebeeldhouwde Ethiopische dagbed voor het houtvuur is een populaire keuze.