French Connection Bistro is een informele, levendige eetruimte binnen en buiten die populair is bij de inwoners van Franschhoek en toeristen die dit unieke, kleine dorp bezoeken. Het bruisende restaurant is volledig voorzien van airconditioning voor lange, warme zomerdagen en heeft twee open haarden voor gezellige winteravonden. Het restaurant heeft ook twee buitenruimtes: de veranda aan de voorkant, waar gasten de wereld aan zich voorbij kunnen zien trekken, en de binnenplaats, een beschutte en stillere ruimte aan de achterkant.