Hout Bay zählt zu den schönsten und beliebtesten Orten auf der Cape Peninsula und ist ein Highlight jeder Kapstadt Reise. Schon die Anfahrt, die ab Camps Bay auf einer Traumstrasse immer am Meer entlang führt, ist ein Erlebnis. Der Ort liegt malerisch an einer windgeschützten Bucht, umgeben im Westen vom Karbonkelberg mit dem markanten Mount Sentinel an der Spitze und im Osten vom Constantiaberg und Chapman's Peak. Der Name "Hout Bay" (= Holzbucht) stammt von Jan van Riebeeck, der nach seiner Landung in der Tafelbucht im Jahre 1652 (s. Geschichte) hier in den damals dichten Urwäldern das für den Schiffbau und den Bau des Forts notwendige Holz vorfand. 1681 wurden die ersten Farmen - Ruyteplaas und Kronendal - in Hout Bay etabliert, weitere Farmen folgten. Der Fischfang - im kommerziellen Umfang - entwickelte sich erst ein Jahrhundert später. 1904 wurde eine Konservenfabrik eröffnet, was Hout Bay in den Folgejahren zum wirtschaftlichen Aufblühen verhalf. Hout Bay ist heute Zentrum des Hummer- und Snoek-Fangs, und der Fischereihafen verleiht dem kleinen Küstenstädtchen eine lebendige Atmosphäre. Doch längst ist der Tourismus der Hauptwirtschaftszweig. Denn die Attraktionen des schön gelegenen Ortes sind zahlreich. Ob wandern, segeln, surfen, kayaken, angeln, radfahren, picknicken oder am Strand liegen, es gibt wenig, was man in Hout Bay nicht tun kann. Außerdem gibt es den spektakulären Chapman's Peak Drive, den Hafen, den Vogelpark, die Seehundsinsel und vieles mehr. In den letzten Jahren entstanden darum immer neue Ferienhaus-Siedlungen, Apartments und Villen. Die Käufer dieser Feriendomizile kamen nicht selten als Besucher aus Europa.