Situata sulla costa orientale dell'isola meridionale della Nuova Zelanda, la vivace città di Christchurch è la città più grande dell'isola. Soprannominato “Garden City”, è noto per i suoi numerosi spazi verdi lussureggianti e possiede un fascino multiculturale con un pizzico di stile vittoriano. La città offre una gamma favolosa di attività, tra cui puntare lungo il fiume Avon, tour in elicottero, mongolfiera e osservazione di balene e delfini. I visitatori possono fare una passeggiata nei parchi splendidamente scolpiti, visitare i Giardini Botanici di Christchurch e visitare le numerose gallerie d'arte, seguita da una visita a Pomeroy per una birra artigianale e dall'adiacente Victoria's Kitchen per un pranzo in stile pub.