Liam Tomlin und Küchenchef Braam Beyers laden Sie herzlich ein, eine herrliche Aussicht und atemberaubende Gerichte am Rande des Ozeans zu genießen. Das beliebte Menüformat des Chefs Warehouse mit zeitgemäßem Tapas-Sharing in 4 Gängen lässt sich von der endlosen Aussicht auf den Atlantik inspirieren. Die Zutaten stammen von einer Auswahl kleiner, nachhaltiger lokaler Lieferanten mit Schwerpunkt auf Meeresprodukten, eine Hommage an den Ozean, der dieses außergewöhnliche Boutique-Hotel am Fuße des Chapman's Peak Drive sanft umhüllt. Wie bei den Schwesterrestaurants des Wareshouses stehen Austern und Risotto immer auf der vielfältigen Speisekarte. Trotz der ausgeprägten Seafood-Note im Menü, das je nach Saison und Fang täglich wechselt, geht das Restaurant gerne auf vegetarische oder vegane Gaumen ein, wenn Sie dies bei Ihrer Buchung mitteilen.