Igreja Matriz de São Sebastião je kostel ze 16. století s propracovanou fasádou, který se nachází v hlavním městě Ponta Delgada. Architektura kostela představuje směs pozdně gotického, manuelského a barokního stylu. Jeho hlavní průčelí se vyznačuje manuelským portálem zdobeným královskými erby a štítem zobrazujícím mučednictví svatého Šebestiána. Interiér se pyšní propracovanými dřevěnými řezbami, včetně hlavního oltáře a chórových lavic, a také malbami ze 17. a 18. století. Kostel v sakristii uchovává cennou sbírku zlatem vyšívaných liturgických rouch ze 14. století. Hodinová věž, darovaná koncem 19. století, se stala symbolem města a slouží jako časový referenční bod města již více než století.