Situé dans la ville de Santiago, le Mercado Central de Santiago est un site patrimonial qui comprend la plus grande diversité du pays. Le site comprend des magasins de fruits de mer, des magasins de fruits de mer, un marché aux poissons, des restaurants, des boucheries, un centre d'appels, des boulangeries, des pharmacies, une fromagerie, des bijouteries et même des services de guides touristiques. Tous ces services sont offerts aux visiteurs, nationaux et étrangers, tous les jours de l'année.